果物は好きですか？

みなさん、果物はお好きですか？

私もお腹が空いたら

果物を食べることがよくあります

オレンジの酸っぱさが苦手なんだよね…

キウイフルーツのツブツブが見れない…

という方もいるかもしれません

そこで！！

今回は、

果物を食べると何が良いのか

お教えしたいと思います！

果物と聞いて、どんなものを思い浮かべますか？

りんご

梨

パイナップル

メロン などなど

沢山思い浮かぶと思います

突然ですが…

100.9

上の数字は何を表していると思いますか？

実は…

果物の1日摂取量の

平均値なんです！！

えっ？

みんなこんなに食べてるの？

と思う方もいるかもしれません

しかし、

厚生労働省が提言している

目標量は200gなんです！！！

およそ、半分近く不足していることが分かります

現代人は

確実に果物摂取不足である

と言えます

その背景には、

果物を食べるメリットを知らない

ということがあると思います

そこで！！！

果物には

どんな栄養が含まれているのか

知って行きましょう！

果物には…

水分

糖質

食物繊維

ビタミン

ミネラル

有機酸

が含まれています

含有成分における野菜との大きな違いは

糖質・有機酸です！

果物に含まれる糖質は、

果糖・ブドウ糖と呼ばれる糖です

果糖は果物独自の糖質であり、

野菜には含まれていません

果物に含まれる有機酸は、

クエン酸・リンゴ酸・酒石酸

と呼ばれる酸性物質です

今回は、クエン酸に

着目していきたいと思います！

クエン酸の働きとして、

①糖の代謝

②疲労物質の分解

③美肌効果

など沢山の働きがあります！

①糖の代謝

糖質をエネルギーに変える

②疲労物質の分解

体内に入ったマグネシウムやカルシウムなどの

ミネラル分を吸収しやすくし、

身体の疲労物質を分解し、

体内の蓄積を防ぐ＝老化防止

③美肌効果

新陳代謝を活発にする
ク身体の細胞が正常に働き、

古くなった角質をスムーズに剥がして

サイクルを正常にする働きがあります！

クエン酸には、

健康維持に欠かせない

沢山の効果があること

が分かりましたか？

ここで！

みなさんも疑問に思っているであろう、、

果物は甘いから、

毎日食べたら太るのでは？

という疑問にお答えしたいと思います！

実は、、、

果物に含まれる果糖は

砂糖の約1.5倍の甘味を感じる糖

なんです！

そのため、みなさんが思っているほど

糖質は多くないんです

果物は水分量も多く、

脂質がほとんど含まれないため、

ダイエット中に取り入れたい食品

なんです

そうは言っても、

果物、値段高いんだよな…

そう思った方！！

旬の果物を買ってみてはいかがでしょう？

旬の果物は、

1年の中でも値段が安く、

手に入れやすいと思います

また、

1年の中で栄養価も最も高いので、

栄養素がギュッとつまっているんです

これを聞いて、

旬の果物を食べたくなりませんか？？

まずは、

明日のおやつを果物に

変えてみましょう！！！

少しの工夫の積み重ねで、

カロリーを抑えることができます

果物を食べて、

健康的に美しさを

手に入れましょう！！！！